異文化クッキング
第56回異文化クッキング参加者募集中!⇒終了しました!
2016年2月24日 異文化クッキング
「恒例!皮から作る中国の水餃子」 中国北方で作る春節(旧正月)の年越し餃子をマスターしょう! 「安心してください、ていねいに教えます!」 とにかく明るいクッキング エスニコの異文化クッキングは年に4回開催中。毎年この時期 …
第55回異文化クッキング「モンゴル料理」の報告!
2015年11月30日 異文化クッキング
11月28日(土)に、エスニコのクッキング初のモンゴル料理を実施しました。 羊肉の蒸し餃子??ホカホカの「ボース」を作ります。 皆で皮から作り、包んで、蒸して、できあがり。 ポテトサラダにミルクティー(塩味)も添えて、ど …
異文化クッキング「モンゴル料理」参加者募集中!
2015年11月25日 異文化クッキング
第55回異文化クッキングは終了いたしました。 札幌は雪・・それもしっかり降りました。湿気が多い雪がどっさり。雪かきで筋肉痛の人が続出。そんな中、外に出かけるのがおっくうになっている方、要注意です!でも楽しいことじゃないと …
第55回異文化クッキング「モンゴル料理」参加者募集中!!
2015年11月2日 異文化クッキング
さあ、北海道は寒くなってきたどぉ~。寒さに負けず心も体もホッカホカに温めましょう! ≪ 初挑戦!! モンゴル 料理 ≫参加者を募集します!会員じゃなくても参加歓迎! 羊肉を包んでモンゴルのご馳走、ボーズ(蒸し餃子)を作ろ …
第54回異文化クッキング「パキスタン料理」終了!
2015年9月20日 異文化クッキング
9月19日(土)に開催した第54回異文化クッキングは、講師のご家族を含むと30名を超す参加者が集まり、大賑わいのうちに終了いたしました。 今回の講師は素敵なパキスタンの衣装を纏ったラヒラさんです。メニューのメインはチキン …