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異文化クッキング

第60回異文化クッキング「中国本場の水餃子」終了!

エスニコが主催する異文化クッキングも今回で何と60回! 毎回買い出しや打ち合わせ、レシピや文化紹介パンフレットの製作にスタッフが大活躍しています。大変な労力ですが、そんな疲れを吹き飛ばしてしまうような飛び切り美味しい水餃 …

第60回異文化クッキング「皮から作る中国本場の水餃子」のご案内!

おまたせしました!皮作りからスタート、本格的な水餃子で幸せになりませんか?!参加者大募集! もう恒例となりました。3月は毎年中国本場の水餃子を皮から作ります。もう何度も出ているという方も達人になるためには何度も作ってみま …

第59回異文化クッキングは終了しました

11月26日(土)に実施した「マレーシア料理」はココナツミルクの香りが漂う中、無事終了いたしました。美味しいナシレマを作り、みんなで楽しくいただきました。講師のフダさんファミリーと共ににぎやかな調理とマレーシアの文化紹介 …

第59回異文化クッキング「マレーシア料理」参加者募集中!

★一部のアプリ(Yahooアプリ)を使ってHPをご覧の方へ。管理者に覚えのないサイトのアドレスが表示されるようです。クリックしないでください。ご迷惑をかけますが、よろしくお願いいたします。 さあ次は、初登場のマレーシア料 …

第58回異文化クッキング「韓国料理」終了報告!

8月27日(土)エスニコ主催の第58回異文化クッキング「韓国料理」を終了しました。 講師のハンさん(写真)の手際のいいこと、もう数回講師をお願いしているのでテキパキとプロの料理人さながらの動きでした。この異文化クッキング …

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