お待ちどうさまです！エスニコの異文化クッキング、次はアフリカのザンビア料理。
初登場です。エスニコ会員ではなくても参加できます。
皆で楽しく作って美味しくいただきます！ザンビアの文化を知るコーナーもありますよ。
メイズ（白いトウモロコシ）の粉から作る主食シマはどんな味かな？
ボリュームたっぷりのザンビア料理と文化を知りたい人、
お見逃しなく！！
第６１回異文化クッキング
●開催日時 ： ２０１７年６月３日（土）１８：３０～２１：３０
●場 所 ： 札幌市男女共同参画センター ４Ｆ 料理実習室
札幌市北区北８条西３丁目 札幌エルプラザ内（ＪＲ札幌駅北口徒歩すぐ）
●参加料金 : 一般 ２，０００円（小学生まで無料）
学生 １，５００円（中、高、大、専門学生）＊家族割引あります
●講 師 ： ムトンガ さん
●定 員 ： ３５名
●締切日 ： ２０１７年 ６月１日（木） 定員になり次第締め切ります
●持参するもの ： エプロン＆会費
プラス 食欲！それにちょっとだけ文化を知りたい真面目な気持ち
お申し込みは、エスニコまで、電話、ＦＡＸ、メールでお願いします。
★★★ メニュー ★★★
＊ シマ（主食）
＊ チキンシチュー
＊ 豚足の煮込み（カレー味）
＊ 野菜炒め ＆ 紅茶付き～
