「恒例！皮から作る中国の水餃子」
中国北方で作る春節（旧正月）の年越し餃子をマスターしょう！
「安心してください、ていねいに教えます！」 とにかく明るいクッキング
エスニコの異文化クッキングは年に４回開催中。毎年この時期には餃子を作っています。毎年参加しているのに、なかなかマスターできないという方、皮ののばし方がうまくいかない方、きれいに包めない方。大丈夫、少しくらい形が変わっていてもそれは個性でしょ！
みんなでワイワイ作って、少し遅くなりましたが中国年越しの雰囲気を楽しみましょう！
２種類の水餃子を作りますよ。何を作るかは当日のお楽しみ。
参加表明はEメール、電話、FAXで受けます。
●開催日時 ： ２０１６年３月１２日（土１８：３０～２１：３０
●場 所： 札幌市男女共同参画センター ４Ｆ 料理実習室
札幌市北区北８条西３丁目 札幌エルプラザ内（ＪＲ札幌駅北口徒歩すぐ）
●参加料金 : 一般 ２，０００円（小学生まで無料）
学生 １，５００円（中、高、大、専門学生）＊家族割引あり
●講 師 ： ヤン・ホン さん
●定 員 ： ３５名
●締切日 ： ２０１６年 ３月１０日 （木）
メール：s25@ngos25.org TEL: 011-211-0105 FAX:011-211-0903
