11月28日(土)に、エスニコのクッキング初のモンゴル料理を実施しました。

羊肉の蒸し餃子??ホカホカの「ボース」を作ります。

皆で皮から作り、包んで、蒸して、できあがり。

ポテトサラダにミルクティー(塩味)も添えて、どうです!おいしそうでしょう。

おいしいんです!

参加しなかった人後悔しても遅いよ~

講師のアムラーさん(写真向かって右、マスクの女性)がモンゴルの紹介もしてくださいました。

あー、楽しかった。次回は来年までお待ちくださいね!