3月14日(土)に開催された第52回異文化クッキングの水餃子作りは無事終了いたしました。参加された皆さま、講師のじゃーみんさん、異文化交流部のスタッフの皆さん、ありがとうございました!餃子、美味しかったですね~。

年4回開催しているクッキングの年度の〆は、春節(旧正月)を祝って中国本場の皮から作る水餃子作りを実施しています。回を重ねるにつれ、何度も参加しているみなさまはプロ級の腕前になったとか・・。小麦粉があれば作れる皮づくりをマスターしたら、この美味しさはやめられません!

3月14日に開催されたクッキングでは、26名が参加されました。初めての方もいくつか作るうちにすっかり形の良い餃子をつくっていました。プレゼントの木の麺棒を使ってお家でも作ってみてくださいね。やはり、餃子はみんなで集まってワイワイと作るのが楽しい。お母さん一人に包ませるのはだめですね。