9月14日(土)の異文化クッキング「韓国料理」のご報告。

野菜をたっぷり使ったヘルシーな韓国料理を作りました。

皆で作って一緒に食べた後は、講師のハンさんに韓国の紹介と貴重な情報を教えていただきました。

今回参加できなかった皆さま、次回は是非ご参加ください。

 

★★メニューとひと言★★

・カムジャジョン:じゃがいものチヂミ・・じゃがいもをすりおろしたチヂミはフワフワ!たれも激うま!
・テンジャンチゲ:韓国味噌チゲ・・ちょっと辛いと言う人、全然辛くないと言う人、どちらもお変わりしてた。
・ヤンベチュムチム:キャベツの和え物 +ライス付き・・簡単でもう一品になる絶品おかず。

お米が売っていないこの時期。スタッフが苦労してくれました。大きな窯で炊いたご飯はやっぱり最高!